Pera em compota

Ingredientes

• 1 pera
• Suco de 1 limão
• 3 gotas de essência de baunilha
• 2 col. (sopa) de adoçante

Modo de fazer

Descasque a pera e coloque em um recipiente com água e o suco de limão para não escurecer. Coloque para cozinhar em um pouco de água, com a baunilha e o adoçante. Quando a pera estiver mole, desligue o fogo. Sirva fria, com raspinhas de limão ou salpique canela.